Skip to main content

Den genuina gastropuben på Linnégatan 54 med över hundra sorters öl samt dryck av alla slag och vällagad mat.

Välkommen till Karlson’s Garage & Pub / Personalen.

Restaurang & Bar på Linnégatan 54, Göteborg

Karlson´s Garage och Bar etablerades 1996 och intog snabbt positionen som den mest genuina gastropuben i Linnéstaden med sitt varierande utbud på öl och vällagade mat.

Numera är utbudet breddat och här avnjuter du inte längre bara öl utan även gott vin och goda cocktails.

Här har många världsproblem och politiska variationer lösts och än idag lever själen av Karlson´s födelse fortfarande kvar.

Detta är vardagsrummet som lockar människor av alla åldrar som tillsammans skapar den närmast familjära känslan som osar runt om oss. Här trängs vi med konstnärer, studenter, knegare och pensionärer som många är stammisar sedan lång tid tillbaka.

Köket är i ständig förändring men med undantag för våra legendariska paradrätter, köttbullar och strömming, som varit med oss sedan starten och som alltid kommer att vara en del av Karlson´s.

Välkomna att bli en del av vår familj och vår kärlek. Vi ses, som ni vet, alltid på Garaget

Boka bord

Kontakta gärna oss för din bordsbokning
via telefon:
031-42 11 15

eller e-post:
info@karlsonsgarage.com

Det går även bra att boka bord via våra sociala kanaler.

*Är du i sällskap med fler än 10 personer önskar vi förbeställning av mat, kontakta oss då via e-post.

https://www.facebook.com/karlsonsgarage/?locale=sv_SE Facebook
Instagram

Hitta hit

Linnégatan 54,
413 08 Göteborg

Öppettider

Måndag – Torsdag
12:00 – 23:00

Fredag
12:00 – 00:00

Lördag
12:00 – 00:00

Söndag
12:00 – 23:00

Vår Meny

Ladda hem

NÅGOT ATT BÖRJA MED

Toast Skagen

119 kr

räkor, majonäs, dill, tomat

Honungsgratinerad chevrétoast

119 kr

valnötter, rödbeta, ruccola, honung

Fisksoppa (dagens fångst)

139 kr

aioli, räkor, vitlöksbröd

Vitlöksbröd med Fetaostkräm

79 kr

Oliver & Cornchions

49 kr

SIDES

Pommes med aioli

59 kr

Sötpommes med aioli

69 kr

Byte till sötpotatispommes

+ 25 kr

KLASSISKER SEDAN 1996

Karlson’s Köttbullar med hemlagat potatismos

179 kr

gräddsås, rårörda lingon, pressgurka

Stekt strömming med hemlagat potatismos

179 kr

rårörda lingon, skirat smör

VARMRÄTTER

Karlson’s Räksmörgås

219 kr

räkor, rågbröd, sallad, ägg, citron, dillmajonäs, tomat, syrad rödlök

Fish & Chips

189 kr

tartarsås, syrlig sallad

Karlson’s Hamburgare

189 kr

sallad, bacon, saltgurka, cheddar, rödlök, dressing, pommes
*går beställa med halloumi

Gnocchi

179 kr

hemmagjord tomatsås, basilikaolja, parmesan

Steak Fries

269 kr

grillad entrecôte, chilibeanaise, grillade grönsaker, pommes

Stekt Fläsk

179 kr

raggmunk, lingon, löksås

Ceasarsallad (+25 med räkor)

189 kr

kyckling, bacon, krutonger, romansallad, parmesan, ceasardressing, vitlöksbröd

EFTER MATEN

Crème Brulée

99 kr

Med sorbetsglass

Chokladfondant

99 kr

med Vaniljglass

Glass med Bär

79 kr

EFTER-MATEN-DRYCK

Coffee 43

126 kr

Likör 43 | Kaffe | Grädde

Karlson's Kaffe

119 kr

Cointreau | Baileys | Kaffe | Grädde

Irish Coffe

126 kr

Whiskey | Farinsocker | Grädde

GARAGET STYLE FATÖL 40cl / 50cl

Göteborgs nya starkpilsner

89 / 99 kr

Norrlands Guld

69 / 79 kr

Krusovice

79 / 89 kr

Melleruds Ekologiska

79 / 89 kr

Mariestad Continental

69 / 79 kr

Pistonhead Haze Lager

86 / 96 kr

Wisby Sleepy Bulldog pale ale

84 / 94 kr

Wisby Sitting Bulldog IPA

84 / 94 kr

Paulaner Münchner Hell

89 / 99 kr

Fourpure Shapeshifter IPA

86 / 96 kr

Beavertown GammaRay APA

86 / 96 kr

New Belgium VooDoo ranger Haze IPA

89 / 99 kr

FLASKÖL

*urval av öl, ladda hem vår meny för att se alla alternativ.

Göteborg 33cl

69 - 142 kr

Poppels Poppelino Lager, Ocean Kul Lager, ODD Island Hallon Passion, ODD Island Twelve Fifty, Hönö Mareld Lager, Hönö Hönölulu NEIPA, Hönö Session IPA, Dugges Tropic Thunder, Beerbibliotek A Passion för Finger, Stigbergets Vanilla, Stigbergets Cacao, Stigbergets Peanuts

Sverige 33 - 55 cl

82 - 96 kr

Mariestad Export, Mariestad Old OX, Wisby Stout, Wisby Klosteröl, Wisby Sour Hallon, Wisby Sour Lemon / Elder, Wisby Sour Spruse Tip, Brutal Brewing A Ship Full Of IPA, Brutal Brewing Tail Of A Whale

Storbritannien 33 - 55 cl

88 - 92 kr

Bombardier, Fullers ESB, Fullers London Pride, Fullers IPA, Belhaven Twisted IPA, Youngs Double Chocolate Stout

Glutenfritt 33 cl

79 - 99 kr

Bombardier, Fullers ESB, Fullers London Pride, Fullers IPA, Belhaven Twisted IPA, Youngs Double Chocolate Stout

Tjeckien 50 cl

89 - 92 kr

Budvar, Baron Trenck

Belgien 33 - 37,5 cl

92 - 119 kr

Leffe Brun, Chimay White, Geuzo Boon, Rodenbach Grand Cru, Liefmans Kriek Brut, Lindemans Apple, Tripel Karmeliet, Westmalle Dubbel, Westmalle Tripel, Kwak Amber

Belgien 33 - 37,5 cl

92 - 119 kr

Leffe Brun, Chimay White, Geuzo Boon, Rodenbach Grand Cru, Liefmans Kriek Brut, Lindemans Apple, Tripel Karmeliet, Westmalle Dubbel, Westmalle Tripel, Kwak Amber

USA 33 cl

89 - 119 kr

Lagunitas Maximus DIPA, Lagunitas IPA, Sierra Nevada Narwhal Stout, Sierra Nevada Pale Ale, Sierra Nevada Torpedo

Världen 33 cl

76 - 82 kr

Sol / Mexico
Red Stripe / Jamaica
Cape Point IPA / Sydafrika Cape Point Pale ale / Sydafrika

COCKTAILS & MOUSSERANDE

Prosecco

89 | 459

Strawberry Spritz

119 kr

jordgubb, prosecco, soda, socker

Aperol Spritz

119 kr

aperol, prosecco, soda, socker

Limoncello southside

119 kr

gin, limoncello, citron, socker

Gin & Tonic

126 | 166

Apricotbrandy Sour

126 kr

bourbon, aprikos, citron, socker, äggvita, augostura bitter

BLENDED WHISKEY

Makers Mark

26 /cl

Bushmills

24 /cl

Bushmills 10y

28 /cl

Bushmills 10y

28 /cl

Famous Grouse

26 /cl

Jack Daniel ́s

24 /cl

Jack Daniel ́s Honey

24 /cl

Jamesons

24 /cl

Southern Comfort

24 /cl

Talisman

28 /cl

Royal Canadian 5y

28 /cl

SINGLE MALT

Auchentoshan 12 y.o

32 /cl

Caol ila 12 y.o

32 /cl

Oban 14y

34 /cl

Oban Jura

30 /cl

Lagavulin 16y

32 /cl

Macallan 12 yo

36 /cl

Highland Park 12 y..o

32 /cl

Swedish Mackmyra

25 /cl

CONGNAC

Hennessy

35 /cl

Boulard Calvados

32 /cl

Daron Calvados

32 /cl

Grönstedts VS

32 /cl

Grönstedts VSOP

35 /cl

ROM

Plantation Grand Reserva

34 /cl

Diplomatico

39 /cl

Kraken

34 /cl

Zacapa

36 /cl

Port Louiis

42 /cl

RÖTT

Trapiche Malbec

79 | 379

Mcpherson Shiraz

89 | 419

Valpolicella Ripasso Italien

106 | 489

VITT

The Pavillion Chenin Blanc

79 | 379

Mcpherson Chardonnay

89 | 419

Cono Sur Sauvignon Blanc

106 | 489

ROSÉ

Bearfoot White Zinfandel

79 | 379

Miradou Rosé Caladoc

89 | 419

La Méridionale

106 | 489

CIDER

Briska Hallon / Vinbär

76 kr

Briska Päron

76 kr

Briska Fläder

76 kr

Strongbow

85 kr

ALKOHOLFRITT

Cola

35 kr

Cola Zero

35 kr

Fanta

35 kr

Sprite

35 kr

Mariestad Alkoholfri

52 kr

Ship full of IPA Alkoholfri

56 kr

Easy Rider IPA Alkoholfri

56 kr

Alkoholfri Drink

76 kr